Budget Food Steenwijk is geopend
· leestijd 1 minuut SteenwijkSTEENWIJK - Wel vijftig mensen staan vrijdagmorgen om 9.00 uur voor de deur van Budget Food Steenwijk. Ze zijn allemaal nieuwsgierig wat de nieuwe winkel aan het Steenwijkerdiep te bieden heeft.
Binnen verwelkomt Marcella Ketelaar de eerste klanten. Ze drukt ze meteen een folder in de hand met de aanbiedingen van de eerste week. Daarop kunnen de koopjesjagers lezen dat een hele kip € 5 kost, drie pakjes bloembollen € 2 en een sixpack bier € 3,99. Vastgoedmanager Ronald Slijkhuis legt uit dat de keten overschotten opkoopt van ‘grote broers’. Daarmee bedoelt hij supermarkten en horecabedrijven. Zo heeft Budget Food grote voorraden van de Supermarkten Deen gekocht, die zijn overgenomen door Albert Heijn. Het aanbod is daarom elke maand heel divers. “Kijk nu hebben we een partij asperges in blik zonder etiket, dekbedden en bloembollen,” wijst hij aan. Slijkhuis benadrukt dat een aantal producten altijd verkrijgbaar is, zoals suiker, koffie en toiletpapier. Alles is verpakt, verse producten vind je niet in de voormalige winkel van Visscher Sport.
De verbouwing ging vlot. “We hebben de vloer vervangen en de wanden geverfd en daarna konden we de stellages erin zetten,” aldus Slijkhuis. Aanvankelijk was het de vraag of de gemeente bezwaar zou maken tegen de opening. Volgens het bestemmingsplan zou hierin geen supermarkt gevestigd mogen worden. Slijkhuik reageert dat Budget Food een detailhandel is. Van een supermarkt is volgens hem geen sprake.
‘Alles is actie’
Naast Ketelaar werken nog zo’n tien personeelsleden bij Budget Food Steenwijk. Een deel van hen komt van de vestiging in Wolvega, die de opleiding van de nieuwe medewerkers voor hun rekening gaat nemen. In totaal heeft de keten 15 winkels in heel Nederland, waaronder in Noord-Nederland ook in Heino en Leeuwarden. Om de producten zo goedkoop mogelijk aan te bieden kun je bi Budget Food geen zegeltjes sparen en komt er ook geen zelfscan kassa. Een openingsactie heeft de winkel ook niet. “Alles is altijd bij ons in de actie,” zegt Slijkhuis lachend. De winkelketen heeft volgens hem geen specifieke doelgroep. “Iedereen met een krappe en goedgevulde beurs komt naar Budget Food. Tegenwoordig moet je je juist schamen als je niet naar Budget Food gaat.”
