Afbeelding
Foto: Bert Brassé

Maak kennis met het eetbare wilde plantenjaar

Algemeen

GASSELTE - In Het Wilde Weg biedt een jaarlijkse opleiding aan over eetbare wilde planten, waarbij de nadruk ligt op het leren herkennen en respectvol oogsten van deze natuurlijke voedselbronnen. De cursus wordt gegeven door twee docenten en biedt differentiatie in lesstof, waardoor zowel beginners als gevorderden aan hun trekken komen. Op 15 oktober is hierover een informatiemiddag aan de Hunze.

Het eetbare wilde plantenjaar begint in november en omvat praktijkdagen op verschillende locaties in Noord-Nederland, waaronder de kwelder, het Lauwersmeer-gebied, bossen rondom Schoonloo en de Heest. Gedurende het jaar worden diverse onderwerpen behandeld, zoals eetbare wilde planten het hele jaar door, herkenbare eetbare paddenstoelen, fermentatie van eetbare planten, en praktische activiteiten zoals het maken van wasmiddel van paardenkastanjes en twijnen van brandnetels. Ook zijn er struintochten en wordt er ingegaan op het kweken van wilde planten in jouw tuin. Deelnemers brengen ook bezoeken aan voedsel-boskwekerij Arborealis in Wilhelminaoord en krijgen een rondleiding bij Heerlijk Westerwolds Land door Rineke Dijkinga.

Om meer te weten te komen over de opleiding en wat je kunt verwachten, organiseert In Het Wilde Weg een vrijblijvende informatiemiddag op zondag 15 oktober van 13.30 tot 16.00 uur, aan de Hunze nabij Gasselte. Tijdens deze bijeenkomst vertellen Tim en Leah over de inhoud van de opleiding en biedt het de gelegenheid om kennis te maken. Vooraf aanmelden is vereist bij Leah Groeneweg via info@inhetwildeweg.nl of telefonisch op 06-14136734.

Meer details en informatie over het eetbare wilde plantenjaar zijn te vinden op www.inhetwildeweg.nl.

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

De Bleistarte
Biljartvereniging Steenwijk 22 komt 2 punten tekort in Districtsfinale Driebanden klein Sport 3 mei, 17:00
Afbeelding
Kopje Cultuur zoekt vrijwilligers om van jubileumeditie een succes te maken Cultuur 3 mei, 15:41
Afbeelding
Tachtigjarig jubileumfeest vv Kuinre is tip top voor elkaar: ‘Beter had niet gekund!’ Sport 3 mei, 15:30

Abonneer gratis

op de digitale krant en op
de wekelijkse nieuwsbrief.