Maak kennis met het eetbare wilde plantenjaar

1 oktober 2023, 10:00 Algemeen

GASSELTE - In Het Wilde Weg biedt een jaarlijkse opleiding aan over eetbare wilde planten, waarbij de nadruk ligt op het leren herkennen en respectvol oogsten van deze natuurlijke voedselbronnen. De cursus wordt gegeven door twee docenten en biedt differentiatie in lesstof, waardoor zowel beginners als gevorderden aan hun trekken komen. Op 15 oktober is hierover een informatiemiddag aan de Hunze.

Het eetbare wilde plantenjaar begint in november en omvat praktijkdagen op verschillende locaties in Noord-Nederland, waaronder de kwelder, het Lauwersmeer-gebied, bossen rondom Schoonloo en de Heest. Gedurende het jaar worden diverse onderwerpen behandeld, zoals eetbare wilde planten het hele jaar door, herkenbare eetbare paddenstoelen, fermentatie van eetbare planten, en praktische activiteiten zoals het maken van wasmiddel van paardenkastanjes en twijnen van brandnetels. Ook zijn er struintochten en wordt er ingegaan op het kweken van wilde planten in jouw tuin. Deelnemers brengen ook bezoeken aan voedsel-boskwekerij Arborealis in Wilhelminaoord en krijgen een rondleiding bij Heerlijk Westerwolds Land door Rineke Dijkinga.

Om meer te weten te komen over de opleiding en wat je kunt verwachten, organiseert In Het Wilde Weg een vrijblijvende informatiemiddag op zondag 15 oktober van 13.30 tot 16.00 uur, aan de Hunze nabij Gasselte. Tijdens deze bijeenkomst vertellen Tim en Leah over de inhoud van de opleiding en biedt het de gelegenheid om kennis te maken. Vooraf aanmelden is vereist bij Leah Groeneweg via info@inhetwildeweg.nl of telefonisch op 06-14136734.

Meer details en informatie over het eetbare wilde plantenjaar zijn te vinden op www.inhetwildeweg.nl.

Stuur jouw foto

Mail de redactie

Meld een correctie

Lees ook

Heel Nederland aan de brandnetels

De Zuiderzeewrakken vertellen (5) Algemeen 1 uur geleden

Verspreid door de Noordoostpolder staan wrakkenpalen, stille herinneringen aan schepen die eeuwen geleden vergingen op de bodem van de Zuiderzee.

Verhalenfestival ‘Paradijsvogels uit West’ met Kees Kist en Hamit Karakus Cultuur 4 uur geleden

STEENWIJK - Op zaterdag 5 september vindt er in het kader van 25 jaar Kopje Cultuur een verhalenfestival plaats in de grote zaal van De Heren van de Rechter in Steenwijk,..

Kindcentrum St. Martinus breidt uit met peuteropvang en buitenschoolse opvang Steenwijkerland 5 uur geleden

VOLLENHOVE - De St. Martinusschool groeit verder uit tot Kindcentrum St. Martinus. Vanaf augustus 2026 biedt Aves Kinderopvang hier naast onderwijs ook peuteropvang en buite..

Dierenpark Taman Indonesia viert kinderfeest met de Pasar Anak op zondag 16 augustus Cultuur 8 uur geleden

KALLNKOTE - Op 17 augustus wordt in Indonesië de onafhankelijkheid gevierd. Deze nationale feestdag staat bol van de spelletjes, muziek en lekker eten.

Mobiel bemonsteringssysteem van bedrijf EcoPulse, gebruikt in het Reevediep.

Pilot voor biodiversiteitsonderzoek met lucht-eDNA in Reevediep Algemeen 9 uur geleden

KAMPEN - Hoe breng je de planten- en diersoorten in een natuurgebied in kaart zonder honderden uren veldwerk? Dat werd deze zomer getest met eDNA in het Reevediep, de nieuwe..

Braderie in Zalk Algemeen 20 uur geleden

ZALK - De voorbereidingen voor de jaarlijkse braderie in Zalk zijn in volle gang. Op zaterdag 19 september verandert het dorpshart opnieuw in een sfeervolle markt met ongeve..

Voorstellingen die raken: theater De Meenthe zet komende seizoen aan het denken Algemeen 20 uur geleden

STEENWIJK - Rabo Theater De Meenthe zet komend seizoen naast muziek en cabaret ook zware thema's op het podium. Vier voorstellingen behandelen huiselijk geweld, suïcide..

De winnaars van Het Schoonste Geheel Overige Rassen, Angelique en Hendrik de Vries met Oostenrijkse boodschappenwagen

Blokzijl viert 24ste editie van de Authentieke Ringrijderij Steenwijkerland 21 uur geleden

BLOKZIJL - Trappelende mini hoefjes tussen de stevige Friese stappen door. Zaterdagavond 8 augustus vulde Blokzijl zich weer met paarden van groot tot klein voor de 24ste ed..

Beide prijswinnaars op het NK; Tara van der Linde en Jade Koch

Drukke wedstrijdweek: mooie resultaten voor Jade, Tara, Sanne en Mirthe Sport 10 aug, 11:44

Ondanks de vakantieperiode was het een drukke week voor ruitervereniging PSV uit Vollenhove vol wedstrijden op diverse locaties. De ruiters lieten mooie prestaties zien.

Komend weekend: Dorpsfeest Kalenberg- Hoogeweg Steenwijkerland 10 aug, 11:34

KALENBERG - In het weekend van 14 en 15 augustus vindt het dorpsfeest Kalenberg-Hoogeweg weer plaats. Een kleinschalig maar gezellig dorpsfeest in en om de feesttent in het..

Première ‘As you like it’ in Shakespearetheater Diever: een vrolijke komedie over de liefde Met 7 foto’s 10 aug, 08:13

DIEVER - In een volgepakt openluchttheater was het afgelopen vrijdag, 7 augustus, weer première-avond. Ditmaal van de Shakespeare-komedie 'As you like it'.

Nieuwe aflevering column Adriaan Noordergraaf: Appelgebak Column 10 aug, 08:00

Adriaan Noordergraaf schrijft in de nieuwe aflevering van zijn column over 'Appeltaart'. Of toch niet?

Zwaaiende handen, ronkende motoren en stralende gezichten tijdens 16e Steenwiekertoornrun Lezersnieuws Ingezonden 9 aug, 12:08

Toeterende trikes, zijspanmotoren en cabrio's, zwaaiende handen en vooral heel veel blije gezichten. De 16e Steenwiekertoornrun is zaterdag uitgelopen op een groot feest.

Wandelgroep voor oud-politiemensen en brandweerlieden in Overijssel gaat van start Algemeen 9 aug, 10:00

OVERIJSSEL - In Overijssel gaat een nieuwe wandelgroep van start voor huidige en voormalige medewerkers van politie en brandweer. Tijdens een kennismakingsbijeenkomst op 3 j..