Maak kennis met het eetbare wilde plantenjaar

1 oktober 2023, 10:00 Algemeen

GASSELTE - In Het Wilde Weg biedt een jaarlijkse opleiding aan over eetbare wilde planten, waarbij de nadruk ligt op het leren herkennen en respectvol oogsten van deze natuurlijke voedselbronnen. De cursus wordt gegeven door twee docenten en biedt differentiatie in lesstof, waardoor zowel beginners als gevorderden aan hun trekken komen. Op 15 oktober is hierover een informatiemiddag aan de Hunze.

Het eetbare wilde plantenjaar begint in november en omvat praktijkdagen op verschillende locaties in Noord-Nederland, waaronder de kwelder, het Lauwersmeer-gebied, bossen rondom Schoonloo en de Heest. Gedurende het jaar worden diverse onderwerpen behandeld, zoals eetbare wilde planten het hele jaar door, herkenbare eetbare paddenstoelen, fermentatie van eetbare planten, en praktische activiteiten zoals het maken van wasmiddel van paardenkastanjes en twijnen van brandnetels. Ook zijn er struintochten en wordt er ingegaan op het kweken van wilde planten in jouw tuin. Deelnemers brengen ook bezoeken aan voedsel-boskwekerij Arborealis in Wilhelminaoord en krijgen een rondleiding bij Heerlijk Westerwolds Land door Rineke Dijkinga.

Om meer te weten te komen over de opleiding en wat je kunt verwachten, organiseert In Het Wilde Weg een vrijblijvende informatiemiddag op zondag 15 oktober van 13.30 tot 16.00 uur, aan de Hunze nabij Gasselte. Tijdens deze bijeenkomst vertellen Tim en Leah over de inhoud van de opleiding en biedt het de gelegenheid om kennis te maken. Vooraf aanmelden is vereist bij Leah Groeneweg via info@inhetwildeweg.nl of telefonisch op 06-14136734.

Meer details en informatie over het eetbare wilde plantenjaar zijn te vinden op www.inhetwildeweg.nl.

Stuur jouw foto

Mail de redactie

Meld een correctie

Lees ook

Heel Nederland aan de brandnetels

Sharmila artiest en dochter Tanisha werden vluchteling in Nederland Lezersnieuws Ingezonden 1 uur geleden

Instantie in de zorg waar Sharmila zelf heeft gewerkt heeft gedeclareerd bij het Zilveren Kruis voor 10 jaar opsluiting mishandelingen martelpraktijken uitbuiting dwangarbeid..

Bijna 20.000 verkeersboetes in Steenwijkerland, goed voor meer dan 2 miljoen euro Steenwijkerland 1 uur geleden

STEENWIJKERLAND - In 2025 werden in Steenwijkerland 19.749 verkeersboetes uitgeschreven. De totale waarde van deze boetes bedroeg € 2.012.330.

44e Kolkloop Blokzijl op zaterdag 11 juli: organisatie houdt vast aan succesvolle julidatum Sport 14 uur geleden

BLOKZIJL - Na het succes van de afgelopen twee jaar kiest de organisatie van de Kolkloop Blokzijl ook in 2026 voor een wedstrijd op de tweede zaterdag van juli.

Groot onderhoud aan A32 tussen Steenwijk en Heerenveen Steenwijk 15 uur geleden

STEENWIJK - Rijkswaterstaat start eind juni met grootschalig onderhoud aan de A32 tussen Steenwijk en Heerenveen. Over een traject van 15 kilometer wordt de snelweg in drie..

Harm Jan Jaarsma op de locatie Meppelerweg 95, daar waar het nieuwe kindcentrum Johan Friso wordt gebouw

Harm Jan Jaarsma verruilt na ruim tien jaar Kindcentrum Johan Friso voor CNS Staphorst: ‘Een mooie vervolgstap in mijn loopbaan’ Steenwijk 16 uur geleden

STEENWIJK - Directeur Harm Jan Jaarsma trekt na ruim tien jaar de deur van Kindcentrum Johan Friso achter zich dicht. Hij wordt per 1 augustus directeur-bestuurder van de Ch..

Weeralarm voor extreme hitte: vrijdag code rood in Overijssel Algemeen 17 uur geleden

REGIO - Het KNMI heeft voor vrijdag code rood afgegeven voor een groot deel van Nederland vanwege extreme hitte. In het noorden en in Zeeland geldt code oranje.

Levende Tuinenroute laat zien dat iedere tuin verschil kan maken Steenwijkerland 18 uur geleden

STEENWIJKERLAND - De zesde editie van de Levende Tuinenroute heeft zaterdag opnieuw veel enthousiaste bezoekers op de been gebracht. Bezoekers konden terecht bij negentien l..

Bekijk nu de nieuwste vacatures op www.brugmediawerkt.nl. Algemeen 19 uur geleden

Brugmedia Werkt is jouw vacatureplatform voor het vinden van de juiste kandidaten en vacatures. Brugmedia Werkt helpt werkgevers en werkzoekenden in de regio Zwolle, Kampen,..

Vanavond eerste voorstelling van Ridders & Juffers van het Zwarte Water: bekijk nu al 18 foto’s van de generale repetitie Met 18 foto’s 21 uur geleden

HASSELT - Vanavond is de eerste voorstelling van het Theaterspektakel Ridders & Juffers van het Zwarte Water in Hasselt. De eerste beelden van de generale repetitie kun..

Bedrijventerreinen in de gemeente Steenwijkerland krijgen glasvezel Steenwijk 22 uur geleden

STEENWIJK - Bedrijventerreinen Dolderkanaal, Groot Verlaat en Weijert krijgen een razendsnel glasvezelnetwerk dankzij Glaspoort. Dit betekent dat ondernemers in dit gebied k..

Drie inbraken bij NoordWestGroep in Steenwijk 112 22 uur geleden

STEENWIJK - Bij NoordWestGroep aan de Koematen is afgelopen twee weken drie keer ingebroken. Afgelopen zondagnacht maakten de inbrekers veel tuingereedschap buit.

Overijssel strijdt mee om de titel Miss Nederland 2026 Algemeen gisteren

REGIO - Zaterdag 27 juni keert de verkiezing Miss Nederland na een jaar afwezigheid terug op het nationale podium. In Studio 21 in Hilversum strijden finalisten uit alle pro..

Sandra Lijkendijk (links) en Yvonne Gerding van Rouwcafé Steenwijk -

Bijzonder editie Rouwcafé: wandeling bij de hunebedden in Havelte Westerveld gisteren

HAVELTE - DLE Uitvaartzorg houdt dinsdag 14 juli een bijzondere editie van het Rouwcafé. Dit keer staat geen bijeenkomst aan tafel centraal, maar een gezamenlijke wande..

Geslaagd zomeravondconcert Happy Hart Koor bij de Groene Long in Steenwijk Lezersnieuws Ingezonden 24 jun, 23:47

Ondanks de zomerse warmte werd het zomeravondconcert van het Happy Hart Koor bij de Groene Long in Steenwijk een groot succes. Onder leiding van Sigrid Hof bracht het koor een ge..