Koken op inductie: energiezuinig en efficiënt

8 juni 2022, 18:00 Column

Deze rubriek wordt gevuld door voorlichters van het Infopunt Duurzaam Doen in Steenwijk. Elke keer geven zij een tip waarmee we Steenwijkerland een stukje groener kunnen maken.

Steeds meer mensen stappen over op koken op inductie. Het is veiliger dan koken op gas, omdat er geen vuur aan te pas komt waardoor het risico op een keukenbrand enorm afneemt. Ook de plek waar de pan staat (kookzone), koelt snel af als je de pan eraf haalt en reageert alleen als er een pan op staat. Zet je per ongeluk de kookplaat of kookzone aan zonder pan, dan wordt hij niet heet.

Voordelen

Koken op inductie is de meest energiezuinige manier van koken. Doordat alleen de bodem van de pan wordt verhit, gaat er nauwelijks energie en warmte verloren. Ook kookt een pan water op inductie twee keer zo snel, waardoor je dus efficiënter kunt koken.

Onderhoudsvriendelijk

Een inductiekookplaat is geheel vlak en maak je gemakkelijk schoon. Etensresten kunnen zich door de beschermlaag nauwelijks hechten, waardoor deze niet zullen inbranden op de kookplaat. Wil je overstappen op inductie? Dat kan op ieder gewenst moment. Tijdens de verbouwing van de keuken, maar ook als je gasfornuis aan vervanging toe is. Ga wel na of je misschien je je elektra-aansluiting moet aanpassen.

Wil je meer tips of adviezen over hoe je energie kunt besparen of je huis energiezuiniger kunt maken? Kom dan langs in het Infopunt Duurzaam Doen, Kerkstraat 4 in Steenwijk. Telefoon: 06- 21922429. Onze voorlichters helpen je graag verder. Meer informatie: www.duurzaamsteenwijkerland.nl

Stuur jouw foto

Mail de redactie

Meld een correctie

Lees ook

Toiletpapier: fijn voor je billen én het milieu

Bevroren autoruiten! Wat kun je het beste doen?

Maak je tuin ook waterklaar!

Groener in De Kop: Plak radiatorfolie achter je verwarming

Zet ‘m op 60

Voorstelling in Shakespare Theater Diever

Extra voorstelling ‘As you like it’ in Shakespeare Theater Diever Algemeen 6 uur geleden

DIEVER - Dat As You Like It een van de populairste stukken van Shakespeare is, blijkt maar weer nu er al meer dan 22.000 kaarten verkocht zijn, met als gevolg 16 uitverkocht..

Coalitie wil ‘samen vooruit met visie’, oppositie niet onder de indruk Westerveld 8 uur geleden

NOORDOOSTPOLDER - CDA, ONS, Politieke Unie en VVD presenteerden woensdagavond 17 juni hun coalitieakkoord 'Samen vooruit met visie'. Dat laatste woord is juist wat de opposi..

Gastles van burgemeester en kinderburgemeester maakt basisscholieren enthousiast over lokale democratie Westerveld 8 uur geleden

DWINGELOO - Burgemeester Jouke Spoelstra en kinderburgemeester Femke Klaassen van de gemeente Westerveld hebben op donderdag 18 juni een interactieve gastles verzorgd over..

OERmuseum heeft een AUDIOWANDELING met archeoloog Albert van Giffen Westerveld 10 uur geleden

DIEVER - Altijd al een echte archeoloog als gids willen hebben? Tijdens de audiowandeling van het OERmuseum neemt de beroemde archeoloog Albert van Giffen belangstellenden..

Namens de Ankerloge van de Odd Fellows in Steenwijk overhandigt Leo van Harten de sponsorcheque aan Luc Greven, voorzitter van Kopje Cultuur

Kopje Cultuur gratis toegankelijk dankzij steun grote groep sponsoren Steenwijk 10 uur geleden

STEENWIJK - De 25ste editie dit jaar van Kopje Cultuur, op 4, 5 en 6 september, wordt groots gevierd met een feestelijk programma. "In de loop der jaren is het culturele fes..

Britse Ambassadeur verkent innovatiekracht Overijssel Algemeen 10 uur geleden

REGIO - De Britse Ambassadeur in Nederland, Chris Rampling, brengt op donderdag 18 juni een werkbezoek aan de provincie Overijssel, als onderdeel van zijn programma van..

Bekijk nu de nieuwste vacatures op www.brugmediawerkt.nl. Algemeen 11 uur geleden

Brugmedia Werkt is jouw vacatureplatform voor het vinden van de juiste kandidaten en vacatures. Brugmedia Werkt helpt werkgevers en werkzoekenden in de regio Zwolle, Kampen,..

Aantal tweewielerdiefstallen in Steenwijkerland stijgt in eerste maanden van 2026 Steenwijkerland 15 uur geleden

STEENWIJKERLAND - In de eerste vier maanden van 2026 zijn in de gemeente Steenwijkerland in totaal 30 gevallen van tweewielerdiefstal geregistreerd.

Zondag 28 juni boeken- en platenmarkt in Steenwijk Winkels open tijdens koopzondag Steenwijk 17 uur geleden

STEENWIJK - Liefhebbers van boeken en muziek kunnen zondag 28 juni hun hart ophalen tijdens de boeken- en platenmarkt in Steenwijk. De hele Markt staat vol met kramen leesvo..

Code geel en Nationaal Hitteplan actief: benauwde dagen en zwaar onweer op komst Algemeen 17 jun, 22:24

REGIO - Het hele land krijgt vanaf donderdag 10.00 uur te maken met code geel vanwege aanhoudende hitte. De waarschuwing van het KNMI geldt tot vrijdag 15.00 uur.

Nachtelijke werkzaamheden A28 Algemeen 17 jun, 17:39

REGIO - Rijkswaterstaat voert van 22 juni tot en met 17 juli nachtelijke werkzaamheden uit aan de A28. Het gaat om levensverlengend onderhoud.

Ria’s podcast over ‘Paradijsvogels in West’ brengt verhalen wijkbewoners tot leven Cultuur 17 jun, 17:00

STEENWIJKERLAND - In de podcast van Ria Heine van RTV SLOS gaat ze regelmatig in gesprek met bijzondere of bekende personen. Ze heeft nu een speciale aflevering gemaakt over..

Erwin Wiersinga geeft orgelconcert in de Grote Kerk Steenwijk Cultuur 17 jun, 15:22

STEENWIJK - Op zondag 28 juni, om 16.00 uur, geeft Erwin Wiersinga het tweede orgelconcert in de concertserie Klassiek in de Clemens in de Grote Kerk te Steenwijk.

DSW/Gemeentebelangen, VVD en CDA bereiken akkoord over nieuwe coalitie voor Westerveld Westerveld 17 jun, 15:17

WESTERVELD - De partijen DSW/Gemeentebelangen, VVD en CDA hebben een akkoord bereikt over een nieuwe coalitie. Het akkoord heet: "Westerveld: Ambitieus, open en samen sterk.