Koken op inductie: energiezuinig en efficiënt

8 juni 2022, 18:00 Column

Deze rubriek wordt gevuld door voorlichters van het Infopunt Duurzaam Doen in Steenwijk. Elke keer geven zij een tip waarmee we Steenwijkerland een stukje groener kunnen maken.

Steeds meer mensen stappen over op koken op inductie. Het is veiliger dan koken op gas, omdat er geen vuur aan te pas komt waardoor het risico op een keukenbrand enorm afneemt. Ook de plek waar de pan staat (kookzone), koelt snel af als je de pan eraf haalt en reageert alleen als er een pan op staat. Zet je per ongeluk de kookplaat of kookzone aan zonder pan, dan wordt hij niet heet.

Voordelen

Koken op inductie is de meest energiezuinige manier van koken. Doordat alleen de bodem van de pan wordt verhit, gaat er nauwelijks energie en warmte verloren. Ook kookt een pan water op inductie twee keer zo snel, waardoor je dus efficiënter kunt koken.

Onderhoudsvriendelijk

Een inductiekookplaat is geheel vlak en maak je gemakkelijk schoon. Etensresten kunnen zich door de beschermlaag nauwelijks hechten, waardoor deze niet zullen inbranden op de kookplaat. Wil je overstappen op inductie? Dat kan op ieder gewenst moment. Tijdens de verbouwing van de keuken, maar ook als je gasfornuis aan vervanging toe is. Ga wel na of je misschien je je elektra-aansluiting moet aanpassen.

Wil je meer tips of adviezen over hoe je energie kunt besparen of je huis energiezuiniger kunt maken? Kom dan langs in het Infopunt Duurzaam Doen, Kerkstraat 4 in Steenwijk. Telefoon: 06- 21922429. Onze voorlichters helpen je graag verder. Meer informatie: www.duurzaamsteenwijkerland.nl

Stuur jouw foto

Mail de redactie

Meld een correctie

Lees ook

Zet ‘m op 60

Bevroren autoruiten! Wat kun je het beste doen?

Groener in De Kop: Plak radiatorfolie achter je verwarming

Maak je tuin ook waterklaar!

Toiletpapier: fijn voor je billen én het milieu

Nieuw BV Steenwijk 2 nadert koploper KBC 1911 1 op één punt in Libre klein C2 Sport 2 uur geleden

STEENWIJK - Biljartvereniging Steenwijk 2 heeft weer uitstekend gespeeld in de thuiswedstrijd tegen het Zwolse ZBC 2 in de competitie Libre klein C2.

Politie en brandweer blussen afvalbrand in Steenwijk 112 5 uur geleden

STEENWIJK - De brandweer van Steenwijk is in de nacht van zaterdag op zondag 26 april even na middernacht gealarmeerd voor een berm/bosschage brand aan de President..

VHK verliest uitwedstrijd tegen IJVC, maar blijft koploper Sport 5 uur geleden

IJLST - VHK heeft in IJlst met 3-2 verloren van IJVC, maar blijft met een punt voorsprong op CVVO, koploper in de 3e klasse. Trainer Plessen noemde de nederlaag onverdiend.

Theateravond: Energie aan de keukentafel, met Dennis van der Meij Noordoostpolder 6 uur geleden

EMMELOORD - Op woensdag 27 mei organiseert gemeente Noordoostpolder een inspirerende Energieavond. "Energiehipster Dennis van der Meij vertelt een nuchter en begrijpelijk ve..

RTV Oost voetbalprogramma De Oosttribune met theatershow in De Meenthe in Steenwijk Sport 19 uur geleden

STEENWIJK - De Oosttribune Theatershow staat op donderdag 7 mei in De Meenthe in Steenwijk. Een avond vol voetbalverhalen, scherpe analyses, humor en publieksinteractie, liv..

Halyna zingt het Oekraïense Volkslied onder begeleiding van Bits of Brass

Havelter concert haalt €5.500 op voor Oekraïne Cultuur 22 uur geleden

HAVELTE - Een avond vol muziek en betrokkenheid in de Clemenskerk van Havelte heeft bijna €5.000 opgeleverd. De diaconie van de PKN-gemeente Havelte e.o.

Kunstkring De Landerijen brengt bezoek aan Museum Belvédère Cultuur gisteren

ORANJEWOUD/OLDEMARKT - De schilders- en tekengroep van Dorpsservicecentrum De Landerijen bracht onlangs een bezoek aan Museum Belvédère in Oranjewoud bij..

BV Steenwijk 22 verovert koppositie in Driebanden klein B1/B2 Sport 25 apr, 12:00

ZWOLLE - BV Steenwijk 22, uitkomend in het Driebanden klein, klasse B1/B2, kwam in de uitwedstrijd tegen De Pomerans in Zwolle tot een belangrijke overwinning, waardoor..

Auto frontaal tegen boom in Havelte, bestuurster mogelijk onder invloed 112 25 apr, 09:20

HAVELTE - In de nacht van vrijdag op zaterdag 25 april is op de Nieuwe Ruiterweg in Havelte een auto frontaal tegen een boom gebotst. De bestuurster verloor door nog onbeken..

Lintjesregen 2026 in Westerveld: burgemeester Spoelstra reikte vijf Koninklijke onderscheidingen uit Algemeen 25 apr, 09:15

WESTERVELD - Vrijdag 24 april reikte burgemeester Jouke Spoelstra namens de Koning aan vijf inwoners van de gemeente Westerveld een Koninklijke onderscheiding uit.

Marjan van Bijssum is tot Ridder benoemd in de gemeente Steenwijkerland

Lintjesregen in Overijssel: 279 onderscheidingen Algemeen 25 apr, 09:03

OVERIJSSEL - In Overijssel zijn vandaag 279 inwoners verrast met de uitreiking van een Koninklijke onderscheiding. Zij ontvangen deze omdat ze zich bijzonder hebben ingezet..

Woningeigenaren krijgen voorbeelden om hun huis te verduurzamen Algemeen 25 apr, 08:00

NOORDOOSTPOLDER - Nederland stopt in de komende jaren met het gebruik van aardgas. Dat betekent dat woningen minder energie moeten gebruiken en anders worden verwarmd.

Jochem van Gelder verbindt zich voor drie jaar aan Corso Vollenhove Cultuur 24 apr, 19:00

VOLLENHOVE - Corso Vollenhove is verheugd aan te kondigen dat Jochem van Gelder zich voor een periode van drie jaar heeft verbonden aan het corso.

De seniorenteams van Steevast samen met Kees en Joop Brouwer van Brouwer Tuk na het ondertekenen van het nieuwe sponsorcontract.

Topdag voor Steevast: promotie, handhaving én verlenging hoofdsponsorschap. Lezersnieuws Ingezonden 24 apr, 18:14

STEENWIJK/HOOGEVEEN - Voor volleybalvereniging Steevast is zaterdag 18 april uitgegroeid tot een dag om niet snel te vergeten. In sporthal De Trasselt in Hoogeveen werden sportie..