Yvon Jaspers opent fruitpluktuin in Kraggenburg
NoordoostpolderKRAGGENBURG – Yvon Jaspers heeft vrijdagmiddag 28 augustus de fruitpluktuin van Vink Fruitboerderij in Kraggenburg geopend. Dat deed ze symbolisch door de eerste appel te plukken: een Robijn, een ras dat nauwelijks in supermarkten te vinden is.
Fruitteler Cees Vink vertelde de aanwezigen over het groeiseizoen 2025/2026. Daarbij stond de Robijn centraal. Het seizoen begon goed, maar op 27 juni zorgde een zware hagelbui voor beschadigingen aan het fruit. Daarna volgde een periode met hoge temperaturen, waardoor sommige appels schade opliepen door de zon.
Hagelschade
Vink haalde daarbij een uitspraak van zijn vader aan: ‘Appels met hagelschade zijn het lekkerst, want die hangen aan de buitenkant van de boom en vangen de meeste zon.’ Daarmee kwam ook het thema van de middag naar voren: fruit hoeft er niet perfect uit te zien om goed te smaken.
Film
Jaspers koos bij de opening bewust voor een appel met zichtbare hagelschade. Zij werkt momenteel aan een film over het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in de landbouw. Daarin komen verschillende perspectieven aan bod, waaronder die van boeren en omwonenden. Vink werkt als fruitteler mee aan het project.
De komst van Jaspers naar Kraggenburg vloeide voort uit die samenwerking. Vink stelde bij zijn deelname aan de film voor dat Jaspers in ruil daarvoor de pluktuin zou openen.
Na het officiële moment gingen de eerste bezoekers met kruiwagens de boomgaard in. In de pluktuin groeien naast bekende soorten ook verschillende appel- en perenrassen die niet of nauwelijks in winkels worden aangeboden.
De fruitpluktuin bevindt zich aan de Zuiderringweg 13-II.
