Strampel bakt 50.000 oliebollen
AlgemeenSTEENWIJK/VLEDDER/HAVELTE – Deze week is het topdrukte bij Banketbakkerij Strampel. Vader en zoon Strampel bakken wel 50.000 oliebollen en andere oudejaarslekkernijen. En dat is niet toevallig: de oliebollen van Strampel zijn de lekkerste in de hele regio.
Hoe het de bakkers elk jaar toch maar weer lukt om zulke lekkere oliebollen te bakken, kan bakkersvrouw Mariska Strampel niet verklappen. “Dat is het geheim van de bakker,” zegt ze lachend. Naast oliebollen bakken en verkopen de medewerkers trouwens ook appelbeignets, Berliner Bollen, ananasbollen en appelflappen. “We maken hele lange dagen, maar het is ook heel leuk om te doen,” aldus Mariska.
De drie filialen van Banketbakkerij Strampel zijn gewoon geopend. De ambachtelijke bakkerswinkels hebben ook een kraam buiten neergezet, waar je snel en veilig de oliebollen kunt aanschaffen. Kijk voor meer informatie, bestellen en openingstijden op: www.bakkerijstrampel.nl.
